Les ingrédients : 4 oignons frais 400g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 bouquet de coriandre Quelques brins de persil frais Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Dans une casserole d'eau bouillante, plongez les oignons frais puis laissez-les frémir pendant 15 minutes. Grattez les carottes et coupez-les en rondelles puis lavez le bouquet de coriandre et les brins de persil. Ciselez-les. Égouttez les oignons puis pelez-les et coupez leur...

Les ingrédients : 500g de tomates 300g de farine 2 oignons frais 100g de sardines à l'huile d'olive 15g de levure chimique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Quelques olives noires 15g d'herbes de Provence Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Préchauffez votre four à 250°C. 2. Dans un saladier, mélangez la levure chimique avec 15cl d'eau tiède puis incorporez les deux cuillères à soupe d'huile d'olive, la farine et le sel....

Les ingrédients : 400g de bulbes de fenouil 300g de pommes de terre 300g de céleri-rave 2 gousses d'ail 1 citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5cl de crème fleurette 1 bouquet d'Aneth Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Pressez le jus du citron puis épluchez le céleri-rave et râpez-le. Arrosez-le du jus de citron. Lavez les bulbes de fenouil puis enlevez leurs tiges dures et émincez-les. Lavez les pommes de...

Les ingrédients : 4 tranches de pain de mie 2 grosses oranges 2 oeufs 60g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de purée d'amande 50cl de lait d'amande 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vanille liquide La Recette : 1. Pressez le jus d'une orange puis pelez l'autre et enlevez les peaux blanches puis séparez les quartiers. Coupez-la en petits morceaux. 2. Dans une casserole, mettez le sucre...

Les ingrédients : 200g de riz complet 1l de lait d'amande 30g d'amandes effilées 70g de sucre en poudre 10g de cannelle en poudre 10g de gingembre en poudre 1 gousse de vanille La Recette : 1. Dans une casserole d'eau portée à ébullition, plongez-y les 200g de riz complet pendant 5 minutes puis égouttez-le. 2. Ouvrez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur puis mettez-la avec le gingembre et...

Les ingrédients : 100g de farine 85g de beurre 2 oeufs 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à café de sucre en grains 1 pincée de sel La Recette : 1. Préchauffez votre four à 210°C. 2. Dans une casserole, coupez le beurre et incorporez le sucre en poudre, le sel et 16cl d'eau. Laissez chauffer pendant quelques minutes. 3. Hors du feu, ajoutez la farine et faites cuire quelques instants...

Les Ingrédients :  2 poivrons rouges 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 boule de mozzarella 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel et Poivre du Moulin La Recette : 1. Ouvrez les poivrons en deux et épépinez-les. Dans une casserole d'eau portée à ébullition, plongez-y tous les poivrons et faites-les blanchir pendant 10 minutes puis égouttez-les et pelez-les. Coupez-les en lamelles et mettez-les dans un saladier puis arrosez-les de deux cuillères à soupe d'huile...